Gizem Yazıyor

Time Dergisi tarafından 2008 yılının en iyi buluşu seçilen bu kit 90 değişik hastalık belirtisinde önceden tahmin yapabiliyor. Kellikten körlüğe, doğacak çocuğunuzdaki oluşabilecek hastalıktan çok sevdiğiniz yemeklere kadar birçok şey hakkında yorum yapan bu kit Amerika'da 23andMe adlı şirket tarafından satışa sunulmuş. Fiyatı ise 399$.

Amerika Massachusetts Üniversitesi Psikoloji profesörlerinden biri, uzun yıllar hilenin insan ilişkilerindeki rolü üzerine çalışmış. Ve bunun üzerine bir kitap çıkarmış: Hayatınızdaki Yalan: "Neden Yalan Söyleriz ve Yalan Bizim Hakkımızda Ne Söyler?" TIME Dergisi ise bu profesörle bir röportaj düzenlemiş. Bikaç başlık oldukça dikkatimi çekti: İşte röportaj: Araştırmalarınızla ilgili ana bulgularınız nelerdi? Sıklıkla yalan söylemekle kalmıyoruz, ayrıca düşüncelerimiz bile yalan olabiliyor. İnsanlar 10 dakikada ortalama 3 yalan söylüyorlar. Çalışmalarımdaki katılımcılar kendi videolarını izleyene dek yalan söylediklerini farkedemediler. Yani kendileri de bundan habersizler. Araştırmalarınıza göre insanların yalandan bu kadar çabuk kurtulmalarının sebebi, aslında diğerlerinin aldanıyor olması. Peki bu kadar çok yalana neden inanıyoruz? Bu bence yalancının avantajı. Yalanları belirlemekte çok iyi değiliz. Dürüstlüğü tespit etmeye çalışırken yanlış davranışlara bakıyoruz ve yanl

Tarihi : Güllaç'ın tarihi tahmin ettiğiniz gibi Osmanlıya dayanıyor. 15. yy da halkın mısır nişastasından yufka açıp şekerlemesiyle başlayan bu tatlı, içine gülsuyunun eklenmesiyle "Güllü Aş" adını almıştır.Ve daha sonrasında adı "Güllaç"a dönüştü. 100 gramında 150 kalori bulunan bu çok lezzetli tatlı Osmanlı sarayına 1489 yılında girmiş. Güllaç yapraklarının ince olması çok önemli. Çünkü kalın olduğunda lapa halini alıyorlar. Bu yapraklar gerekli koşullar sağlandığında bozulmadan 10 sene saklanabiliyor. Tarifi : Gerekli Malzemeler : * Çok ince açılmış güllaç yufkası * 3 kilo süt * 750 gr toz şeker * 250 gr rendelenmiş ceviz içi * 250 gr hindistan cevizi * 500 gr pudra şekeri * 100 gr çekilmiş antep fıstık içi Yapılışı: Süt iyice kaynatılır ve şeker koyularak iyice karıştırılır. Süt el yakar yakmaz hale gelince güllaç yufkaları genişliğinde bir tepside serme işlemine başlanır. Yufkalar tepsiye tek teke serilerek araları bol sütle beslenir. 3-4 yaprak yufka attı

Çoğumuz tarafından çocuk kitapları yazarı olarak bilinir. Oysa o tam bir "Bilim Falcısı"dır ve çoğu icadı öngörmüştür. Gerçek adı Jules Gabriel Verne (Jul Gabriel Vern)'dir ve Fransa'nın Nantes'inde 1850 yılında doğmuştur. Çocukluğunda araştırmaya ve seyahate çok büyük bir ilgi göstermeye başlar. Yazmaya başladıkça denizaltı, uzay yolculuğu ve oksijen tüpü gibi icatlardan o zamanlar mümkün değilken bahseder. Eserleri başka dillere en çok çevrilen yazardır. Farklı dillerdeki eserlerine buradan ulaşabilir, kitapları online olarak okuyabilirsiniz. Pek bilinmeyen ama benim oldukça ilgimi çeken bir eseri vardır: Kip Kardeşler Bu eserde Jules Verne insanların tam ölüm anında gördükleri görüntünün kalıcı olarak göz retinasına yerleştiği varsayımını ortaya atmıştır. En çok bilinen eserleri: Denizler Altında 20Bin Fersah Dünyanın Merkezine Seyahat Balonla 5 Hafta Aya Seyahat 15 Yaşında Bir Kaptan Dünyanın Ucundaki Fener Esrarlı Ada İki Yıl Okul Tatil

Çoğu zaman kuşlar gibi hareketli canlıların fotoğraflarını çekmek kolay olmaz. İşte bunlar binbir uğraştan sonra çekilmiş ilginç fotoğraflar: Bu arıkuşu dalına konarken Hollanda'da çekilmiş. Bülbülün fotoğrafı çekilirken aksinin de tam olarak gözükmesine dikkat edilmiş. Reddish Egret ( Bir Tür Balıkçıl) Buradaki görüntünün tam olarak yakalanabilmesi için açık renkli ve oynar lens kullanılmış. Bu küçük kerkenezleri çift halinde çekmek, normaldekinden daha zordur. Çünkü ikisi de fotoğraf makinesine eşit uzaklıkta olmalıdır. Ural Baykuşunun bu pozunu yakalayabilmek için fotoğrafçı tam 14 saat beklemiş. Yuvasına yemek getirirken. Uzun kuyruklu baştankara gibi küçük kuşları çekebilmek için oldukça uzun lensler kullanmak gerekiyormuş. Jay ötücükuşu tüylerinden ve bakışlarından dolayı biraz ürkütücü görünüyor.

Komşularım müjde ! Artık yıldızlara bakıp da ne olduğunu anlayamamaktan kurtuluyoruz :D Evet, bu yeni teknolojinin geliştiricisi Google. Google Earth'in bir parçası olarak geliştirilen Star Droid, telefonların çoğunda bulunan GPS haritalandırma sistemiyle kullanıcının bulunduğu noktayı belirleyerek, uzay haritalarıyla karşılaştırıyor. Bunun sonrasında gördüğünüz gökcisimleri "etiket"leniyor :) Yıldızın Dünya'ya uzaklığı ve hangi takımyıldızında bulunduğu da öğrenebileceklerimiz arasında. İstanbul'un herhangi bi yerinde gece yarısı bile yıldızları görememekten şikayetçiyseniz bu şikayetiniz kısa süre sonra sona erecek :) Kaynak: http://www.mailonsunday.co.uk/