Kayıtlar

Ağustos, 2009 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

DNA Test Kiti

Resim
Time Dergisi tarafından 2008 yılının en iyi buluşu seçilen bu kit 90 değişik hastalık belirtisinde önceden tahmin yapabiliyor. Kellikten körlüğe, doğacak çocuğunuzdaki oluşabilecek hastalıktan çok sevdiğiniz yemeklere kadar birçok şey hakkında yorum yapan bu kit Amerika'da 23andMe adlı şirket tarafından satışa sunulmuş. Fiyatı ise 399$.

Neden Bu Kadar Çok Yalan Söyleriz?

Resim
Amerika Massachusetts Üniversitesi Psikoloji profesörlerinden biri, uzun yıllar hilenin insan ilişkilerindeki rolü üzerine çalışmış. Ve bunun üzerine bir kitap çıkarmış: Hayatınızdaki Yalan: "Neden Yalan Söyleriz ve Yalan Bizim Hakkımızda Ne Söyler?" TIME Dergisi ise bu profesörle bir röportaj düzenlemiş. Bikaç başlık oldukça dikkatimi çekti: İşte röportaj: Araştırmalarınızla ilgili ana bulgularınız nelerdi? Sıklıkla yalan söylemekle kalmıyoruz, ayrıca düşüncelerimiz bile yalan olabiliyor. İnsanlar 10 dakikada ortalama 3 yalan söylüyorlar. Çalışmalarımdaki katılımcılar kendi videolarını izleyene dek yalan söylediklerini farkedemediler. Yani kendileri de bundan habersizler. Araştırmalarınıza göre insanların yalandan bu kadar çabuk kurtulmalarının sebebi, aslında diğerlerinin aldanıyor olması. Peki bu kadar çok yalana neden inanıyoruz? Bu bence yalancının avantajı. Yalanları belirlemekte çok iyi değiliz. Dürüstlüğü tespit etmeye çalışırken yanlış davranışlara bakıyoruz ve yanl...

Güllaç'ın Tarihi ve Tarifi :)

Resim
Tarihi : Güllaç'ın tarihi tahmin ettiğiniz gibi Osmanlıya dayanıyor. 15. yy da halkın mısır nişastasından yufka açıp şekerlemesiyle başlayan bu tatlı, içine gülsuyunun eklenmesiyle "Güllü Aş" adını almıştır.Ve daha sonrasında adı "Güllaç"a dönüştü. 100 gramında 150 kalori bulunan bu çok lezzetli tatlı Osmanlı sarayına 1489 yılında girmiş. Güllaç yapraklarının ince olması çok önemli. Çünkü kalın olduğunda lapa halini alıyorlar. Bu yapraklar gerekli koşullar sağlandığında bozulmadan 10 sene saklanabiliyor. Tarifi : Gerekli Malzemeler : * Çok ince açılmış güllaç yufkası * 3 kilo süt * 750 gr toz şeker * 250 gr rendelenmiş ceviz içi * 250 gr hindistan cevizi * 500 gr pudra şekeri * 100 gr çekilmiş antep fıstık içi Yapılışı: Süt iyice kaynatılır ve şeker koyularak iyice karıştırılır. Süt el yakar yakmaz hale gelince güllaç yufkaları genişliğinde bir tepside serme işlemine başlanır. Yufkalar tepsiye tek teke serilerek araları bol sütle beslenir. 3-4 yaprak yufka attı...

Jules Verne ve Öngörüleri

Resim
Çoğumuz tarafından çocuk kitapları yazarı olarak bilinir. Oysa o tam bir "Bilim Falcısı"dır ve çoğu icadı öngörmüştür. Gerçek adı Jules Gabriel Verne (Jul Gabriel Vern)'dir ve Fransa'nın Nantes'inde 1850 yılında doğmuştur. Çocukluğunda araştırmaya ve seyahate çok büyük bir ilgi göstermeye başlar. Yazmaya başladıkça denizaltı, uzay yolculuğu ve oksijen tüpü gibi icatlardan o zamanlar mümkün değilken bahseder. Eserleri başka dillere en çok çevrilen yazardır. Farklı dillerdeki eserlerine buradan ulaşabilir, kitapları online olarak okuyabilirsiniz. Pek bilinmeyen ama benim oldukça ilgimi çeken bir eseri vardır: Kip Kardeşler Bu eserde Jules Verne insanların tam ölüm anında gördükleri görüntünün kalıcı olarak göz retinasına yerleştiği varsayımını ortaya atmıştır. En çok bilinen eserleri: Denizler Altında 20Bin Fersah Dünyanın Merkezine Seyahat Balonla 5 Hafta Aya Seyahat 15 Yaşında Bir Kaptan Dünyanın Ucundaki Fener Esrarlı Ada İki Yıl Okul Tatil...

Yaratıcı Kuş Fotoğrafları

Resim
Çoğu zaman kuşlar gibi hareketli canlıların fotoğraflarını çekmek kolay olmaz. İşte bunlar binbir uğraştan sonra çekilmiş ilginç fotoğraflar: Bu arıkuşu dalına konarken Hollanda'da çekilmiş. Bülbülün fotoğrafı çekilirken aksinin de tam olarak gözükmesine dikkat edilmiş. Reddish Egret ( Bir Tür Balıkçıl) Buradaki görüntünün tam olarak yakalanabilmesi için açık renkli ve oynar lens kullanılmış. Bu küçük kerkenezleri çift halinde çekmek, normaldekinden daha zordur. Çünkü ikisi de fotoğraf makinesine eşit uzaklıkta olmalıdır. Ural Baykuşunun bu pozunu yakalayabilmek için fotoğrafçı tam 14 saat beklemiş. Yuvasına yemek getirirken. Uzun kuyruklu baştankara gibi küçük kuşları çekebilmek için oldukça uzun lensler kullanmak gerekiyormuş. Jay ötücükuşu tüylerinden ve bakışlarından dolayı biraz ürkütücü görünüyor.

Yıldızın Fotoğrafını Çek, Adı Neymiş Öğren !

Komşularım müjde ! Artık yıldızlara bakıp da ne olduğunu anlayamamaktan kurtuluyoruz :D Evet, bu yeni teknolojinin geliştiricisi Google. Google Earth'in bir parçası olarak geliştirilen Star Droid, telefonların çoğunda bulunan GPS haritalandırma sistemiyle kullanıcının bulunduğu noktayı belirleyerek, uzay haritalarıyla karşılaştırıyor. Bunun sonrasında gördüğünüz gökcisimleri "etiket"leniyor :) Yıldızın Dünya'ya uzaklığı ve hangi takımyıldızında bulunduğu da öğrenebileceklerimiz arasında. İstanbul'un herhangi bi yerinde gece yarısı bile yıldızları görememekten şikayetçiyseniz bu şikayetiniz kısa süre sonra sona erecek :) Kaynak: http://www.mailonsunday.co.uk/

3. Köprü Böyle Olacakmış

Resim
Bana kalırsa yolda olan Marmaray Projesinden dolayı gereksiz, sırf masraf çıksın diye yapılmış gibi olacak. Uzmanlar da aynı görüşte. Bu köprünün trafiği rahatlatmayacağını, sadece transit geçişler için kullanılacağını ve bu gidişle 2015 yılında 4. köprüden bile söz edilebileceğinden bahsediyorlar. Umarım bigün trafik rahatlar da biz de haksız çıkarız :P

Çocukluğumuzun Dizileri, Filmleri ve Programları

En son Aykut Oray 'ın vefatıyla gündeme geldi arkadaşlar arasında eski izlediklerimiz. Yine iç çektik, yine özledik; karakterleri nasıl da sindirmişiz, nasıl da hep beraber izlermişiz hayretler ettik. Susam Sokağı vardı. Oradan hatırladıklarım Kurabiye Canavarı ve Edi&Büdü ikilisi. Annem yemeğimi yedirirken çabuk bitir yoksa kurabiye canavarı hepsini yiyecek derdi :) Ediyle Büdü de heralde en iyi arkadaşlardı. Jetgiller e bayılırdım. Çantadan arabaya dönüşüyordu, arabalar havada geziyodu falan baya hoştu.. He-Man - She-Ra da vazgeçilmezlerimdendi. 6 yaşlarındaydım. En az 200 tane Looney Tunes 'lı tasom vardı. Annemle dizer dizer oynardık. Bi de Ümit Usta varmış. O da yemek yemem için bana kızarmış :D Sonra biraz büyüdüm.. İlkokul yılları. Power Rangers yaşıtlarım arasında büyük sükse yapmıştı. 2 kız 2 erkek gruplar oluşturur, ellerimizin arasına da taş koyar oynardık. Ben de sarı rangerdım. Baba Evi, Süper Baba, Sıcak Saatler, Bizimkiler favori dizilerimizdi. He bir ...

Tüm Zamanlarımın 5 Favori İçeceği

Resim
Beni tanıyanlar bu konudaki tahminlerinde yanılmayacaklardır. Takık olduğum bazı içecekler var ki pek de sevilmez. Bakalım nelermiş: 1 numaram tüm dünyada popüler olan Starbucks Karamelli Frappucino 2. sırada diğerlerinin 'iğrenç' bulduğu Fayrouz Ananas var. 3.sü vazgeçilmezimiz SU :) 4. sırada Ice Tea 'nin bence en güzel lezzeti Mango (Mc'de ve Burger'da Şeftali içerken görenler: Mango yok n'apalım şeftaliye razı oluyorum :P) 5. sırada ise pilavın yanında asla hayır diyemeyeceğim bol köpüklü ayran :)

Fibonacci Dizisi & Altın Oran

Resim
6.yy.da Hintli matematikçiler tarafından bulunan Fibonacci dizisi, İtalyalı ünlü matematikçi Leonardo Fibonacci tarafından Liber Abaci adlı kitabında 13. yyda tavşanların üremesi örneğiyle ortaya kondu. Dizinin ilk sayısı 0 ,ikincisi 1 dir ve diğer sayıları ise kendinden önce gelen iki sayının toplanmasıyla bulunur. 0, 1, 1(1+0), 2(1+1), 3(2+1), 5(3+2), 8(5+3), 13(8+5),21(13+8) ... şeklinde artış gösterir. Altın Oran ise dizideki bir elemanın bir önceki elemana bölünmesiyle oluşan sabit bir orandır ve yaklaşık olarak 1,618... değerini verir. Genellikle Yunancadaki φ(phi) harfiyle gösterilir. Tabiattaki çoğu canlının uzuvlarının oranı Altın Oran'ı verir. Bu bence başlı başına bir araştırma konusu ve mucizenin ta kendisidir. İşte çeşitli Altın Oranlar: İnsan Yüzünde Altın Oran Yüzün boyu / Yüzün genişliği, Dudak- kaşların birleşim yeri arası / Burun boyu, Yüzün boyu / Çene ucu-kaşların birleşim yeri arası, ...

Anadolu Hisarı

Resim
Çocukluğumun geçtiği semte adını verir.. Osmanlı kalelerindendir. Rumeli Hisarı'yla aynı kaderi paylaşmıştır. Oysa şimdi kaderleri çok farklı.. Bakımsızlıktan mıdır bilmiyorum, ama gereken önemin verilmediği kesin.. Rumeli'den yükselen müzik seslerine Anadolu'nun verdiği karşılık hep sessiz oluyor. Biri tüm ihtişamıyla boğazın karşı yakasından ışıldarken, o gecenin sessizliğine mahkum olmuştur seneler boyu.. Bikaç senedir yeni yeni görmeye başladığım ışıklandırma ise sevindirici :) En azından artık geceleri "Ben de varım" deyip saklandığı yerden çıkıyor. Yanından nazlı nazlı süzülen Göksu Deresi ise yüzyıllarca sandal sefalarının bir numaralı yeri olmuş. Şimdilerde ise derenin bir yanına dizilen onlarca cafe misafirlerini hoş bir atmosferde ağırlıyor. Hatta anıları yaşatmak adına Göksu Marine Cafe & Restaurant Pazar günleri için sandal sefası düzenliyor. Eski püskü bir sandalı boyayıp, tüllerle bezemişler ve bir gelin gibi olmuş. Başına fes takan bir adamsa...

Eleni

Küçük bir kızın hastalığa yenik düşüşü.. Geride bıraktığı tüm güzellikler.. Kanserin aldığı bi can daha, Bu şarkıya hayat verir 11 yıl önce..

Buz Devri 3

Resim
Bir filmi daha sinemada izleyememenin verdiği o büyük sıkıntıdan sonra, sonunda kardeşimle bu filmi izlemeyi başardık ! Her ne kadar yaptığımız yasadışı olsa da , çoğunluğun da böyle izlediği bi gerçek :D Çok eğlenceli bi filmdi.. Buz Devri ve Buz Devri 2 yi pek fazla hatırlayamadığımızdan ''Hangisi Daha İyiydi?" tartışmamız başlamadan bitti. Bazı altyazılarsa bizi gülmekten kırdı geçirdi. Kardeşimin altyazıda "Dinime küfreden müslüman olsa" yı okuduktan sonraki tepkisiyse mükemmeldi. "Abla onlarda (hristiyanlar) küfredince müslüman mı oluyolar ? " İzlemeye doyamayacağınız bu filmi 3D kalitesinde ve ünlülerin seslerinden Türkçe dublajlı olarak bu sinemalarda izleyebilirsiniz. İyi Seyirler!

10 Yılın Sessiz Çığlığı

Resim
Bir kere daha yakalansak öyle hazırlıksız, Nasıl atlatacağız kim bilir? Sadece göçük altında kalanlar mı anlatıp duracaklar 'Ölüme 5 kala'nın kötü olduğunu Korkuyla yüzleşmenin tam vakti değil mi sizce ? Koskoca 10 sene geçmiş! 10 sene öncesine dair ne çok şey hatırlıyoruz aslında değil mi? ..Ama depremi neden unuttuk, neden izin verdik unutturmalarına Ölüm nasılsa gelmeyecek mi ayaklarımızın ucuna..? ..Çoğumuz ölmedi mi en tatlı rüyasında