Eleni

Küçük bir kızın hastalığa yenik düşüşü..
Geride bıraktığı tüm güzellikler..
Kanserin aldığı bi can daha,
Bu şarkıya hayat verir 11 yıl önce..



Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Güllaç'ın Tarihi ve Tarifi :)

Resim
Tarihi : Güllaç'ın tarihi tahmin ettiğiniz gibi Osmanlıya dayanıyor. 15. yy da halkın mısır nişastasından yufka açıp şekerlemesiyle başlayan bu tatlı, içine gülsuyunun eklenmesiyle "Güllü Aş" adını almıştır.Ve daha sonrasında adı "Güllaç"a dönüştü. 100 gramında 150 kalori bulunan bu çok lezzetli tatlı Osmanlı sarayına 1489 yılında girmiş. Güllaç yapraklarının ince olması çok önemli. Çünkü kalın olduğunda lapa halini alıyorlar. Bu yapraklar gerekli koşullar sağlandığında bozulmadan 10 sene saklanabiliyor. Tarifi : Gerekli Malzemeler : * Çok ince açılmış güllaç yufkası * 3 kilo süt * 750 gr toz şeker * 250 gr rendelenmiş ceviz içi * 250 gr hindistan cevizi * 500 gr pudra şekeri * 100 gr çekilmiş antep fıstık içi Yapılışı: Süt iyice kaynatılır ve şeker koyularak iyice karıştırılır. Süt el yakar yakmaz hale gelince güllaç yufkaları genişliğinde bir tepside serme işlemine başlanır. Yufkalar tepsiye tek teke serilerek araları bol sütle beslenir. 3-4 yaprak yufka attı...
Devamı

Yıldızın Fotoğrafını Çek, Adı Neymiş Öğren !

Komşularım müjde ! Artık yıldızlara bakıp da ne olduğunu anlayamamaktan kurtuluyoruz :D Evet, bu yeni teknolojinin geliştiricisi Google. Google Earth'in bir parçası olarak geliştirilen Star Droid, telefonların çoğunda bulunan GPS haritalandırma sistemiyle kullanıcının bulunduğu noktayı belirleyerek, uzay haritalarıyla karşılaştırıyor. Bunun sonrasında gördüğünüz gökcisimleri "etiket"leniyor :) Yıldızın Dünya'ya uzaklığı ve hangi takımyıldızında bulunduğu da öğrenebileceklerimiz arasında. İstanbul'un herhangi bi yerinde gece yarısı bile yıldızları görememekten şikayetçiyseniz bu şikayetiniz kısa süre sonra sona erecek :) Kaynak: http://www.mailonsunday.co.uk/
Devamı

Yaratıcı Kuş Fotoğrafları

Resim
Çoğu zaman kuşlar gibi hareketli canlıların fotoğraflarını çekmek kolay olmaz. İşte bunlar binbir uğraştan sonra çekilmiş ilginç fotoğraflar: Bu arıkuşu dalına konarken Hollanda'da çekilmiş. Bülbülün fotoğrafı çekilirken aksinin de tam olarak gözükmesine dikkat edilmiş. Reddish Egret ( Bir Tür Balıkçıl) Buradaki görüntünün tam olarak yakalanabilmesi için açık renkli ve oynar lens kullanılmış. Bu küçük kerkenezleri çift halinde çekmek, normaldekinden daha zordur. Çünkü ikisi de fotoğraf makinesine eşit uzaklıkta olmalıdır. Ural Baykuşunun bu pozunu yakalayabilmek için fotoğrafçı tam 14 saat beklemiş. Yuvasına yemek getirirken. Uzun kuyruklu baştankara gibi küçük kuşları çekebilmek için oldukça uzun lensler kullanmak gerekiyormuş. Jay ötücükuşu tüylerinden ve bakışlarından dolayı biraz ürkütücü görünüyor.
Devamı